→ yogourt maison

≡ Yogourt maison Ingrédients ¬ Lait en poudre (250ml) Eau (125ml) Gélatine (125ml) Culture sèche (10ml) Mode de préparation (pour 2 thermos de 424ml) ¬ Mélanger le lait en poudre avec l'eau. Diluer la gélatine dans un peu d'eau chaude à l'aide d'une fourchette, puis ajouter au lait. Chauffer le four à 82°C en évitant … Continuer de lire → yogourt maison

→ ragoût aux fèves mung cassées

≡ Ragoût aux fèves mung cassées Ingrédients ¬ Fèves mung cassées (250ml) Semoule de maïs (125ml) Graines de sésame décortiquées (125ml) Pour d'ail (10ml) Flocons d'oignon (20ml) Flocons de persil (10ml) Légumes déshydratés (125ml) Sel (5ml) Poivre (2ml) Fromage (250g) Eau (1,6ml) Mode de préparation ¬ À la maison, placer dans un même sac tous les … Continuer de lire → ragoût aux fèves mung cassées

→ bulghur au soya et poivre

≡ Bulghur et soya au poivre Ingrédients ¬ Bulghur (60ml) Granule de soya (60ml) Sauce au poivre en enveloppe (½ sachet) Flocons de bacon (30ml) Huile (15ml) Eau (330ml) Thym (2ml) Mode de préparation ¬ À la maison, mélanger tous les ingrédients sauf l'huile et l'eau. Au camp, mettre le mélange dans le thermos et … Continuer de lire → bulghur au soya et poivre